Een super feestelijk voorgerecht of tapasgerechtje passend binnen een koolhydraatarme-, koolhydraat beperkte- en PowerSlim leefstijl. Wij hebben dit receptje een aantal weken terug gemaakt tijdens koolhydraatarme PowerSlim tapas avond. Iedereen heeft er heerlijk van genoten.
Garnalencocktail
Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 10-15 min
Ingrediënten:
- 200 gram gepelde Hollandse garnalen
- ¼ komkommer
- 2 eetlepels magere yoghurt 0% vet
- 1 eetlepel mayonaise
- ¼ citroen rasp
- Peper
- Basilicum
Bereidingswijze:
- Mix de mayonaise en yoghurt tot een frisse saus
- Mix de garnalen erbij
- Snijd met een scherp mes de basilicum fijn en voeg het vervolgens toe aan de saus
- Snijd de komkommer in kleine blokjes, vermijd de kern/zaadlijst en voeg het toe aan de mengsel
- Rasp de citroen en voeg het toe aan de rest van de ingrediënten
- Mix alles samen tot een geheel
- Voeg naar smaak peper toe
Klik hier om uw eigen tekst toe te voegen