Ingrediënten

• 1 koolhydraatarme of volkoren wrap
• 50 g gerookte kip stukjes
• 1/2 avocado
• Cherry tomaatjes naar smaak
• rode ui naar smaak
• roomkaas light
• knoflookpoeder, peper en zout naar smaak

Bereiding

1. Besmeer de helft van de wrap met roomkaas light.
2. Prak de avocado en kruid met peper, zout en knoflookpoeder. Verdeel de avocado over het deel met de roomkaas.
3. Snij de ui in ringen en de tomaatjes door midden. Verdeel dit over de avocado samen met de gerookte kip.
4. Vouw de wrap dubbel.
5. Leg de wrap nu in de warme koekenpan (zonder olie). Laat rustig warm worden tot de zijde krokant aan voelt, ongeveer 2 minuten. Draai de wrap dan om en bak tot ook deze krokant is.

Tip: Ook lekker met zalm